2 kg ziemniaków
1,5 szkl mąki
1 jajko
sól
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
Ziemniaki zetrzeć na tarce, wymieszać z pozostałymi składnikami, rozłożyć płasko na desce, wrzucać małymi porcjami do wcześniej osolonej wrzącej wody. Można podawać z okrasą lub kiszoną kapustą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz