Składniki:
300 g szpinaku świeżego bayby
2 średnie mango
2 średnie jogurty naturalne
Woda mineralna
Wykonanie:
Mango umyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki zblenderować, pozostawić w lodówce do schłodzenia :)
Cześć ! To mój pierwszy blog. Blog o gotowaniu, czyli o mojej pasji. Będę dzieliła się z wami swoimi przepisami wraz ze zdjęciami. :) Każdy znajdzie tutaj coś na swoją kieszeń :)
sobota, 16 kwietnia 2016
Chruściki
Składniki:
2 szklanki mąki
3 żółtka
pół szklanki śmietany (kwaśnej 18%)
1 łyżka octu1 łyżka cukru pudru
pół łyżki sody oczyszczonej
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wszystkie
składniki zagnieść. Wałkować bardzo cienko partiami, wykrawać paski i pociąć je
w kształt równoległoboku. Każdy mały pasek naciąć po środku i przełożyć jeden
koniec tak, aby powstał luźny supełek. Chruściki wkładać na rozgrzany tłuszcz,
zrumienić po obu stronach. Usmażone chruściki wyłożyć na papierowe ręczniki, by
wchłonęły nadmiar tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.
Zupa szczawiowa :)
Składniki:
1 duża marchewka starta na tarce
1 pietruszka starta na tarce
300 g szczawiu umytego i drobno pokrojonego (może być ze słoika)
2 l bulionu
250 ml śmietany 18%
1 łyżeczka mąki z odrobiną wody
Wykonanie:
1 duża marchewka starta na tarce
1 pietruszka starta na tarce
300 g szczawiu umytego i drobno pokrojonego (może być ze słoika)
2 l bulionu
250 ml śmietany 18%
1 łyżeczka mąki z odrobiną wody
Wykonanie:
Marchewkę
i pietruszkę chwilę podgotować w bulionie. Dodać szczaw. Jeśli używamy
młodej marchewki i pietruszki nie musimy ich podgotowywać, gotujemy je w
bulionie razem ze szczawiem. Wszystkie warzywa gotować do miękkości, przez
kilka minut. Dodać śmietanę wymieszaną z rozpuszczoną w wodzie mąką. Zagotować
ciągle mieszając. Podawać z dowolnymi dodatkami.
środa, 6 kwietnia 2016
Omlet czekoladowy z przepisu mojego brata Kamila! ;)
Składniki:
2 jaja
3 łyżki mąki
2 łyżki cukru
1 łyżka kakao
Wykonanie:
Wszystko wymieszać na masę bez grudek i wlać na rozgrzaną patelnię. Posypać cukrem pudrem.
2 jaja
3 łyżki mąki
2 łyżki cukru
1 łyżka kakao
Wykonanie:
Wszystko wymieszać na masę bez grudek i wlać na rozgrzaną patelnię. Posypać cukrem pudrem.
Subskrybuj:
Komentarze (Atom)